SolHimalajska.pl

Słone zakupy

Sól czarna (Kala Namak) drobna

Sól czarna

Kala Namak (Bangla Beet lobon; Nepalski Birae Nun (बिरे नुन); Hindi काला नमक kala namak) znana również jako sól czarna lub czarna sól Indyjska to przyprawa o słonym i ostrym zapachu używana w Indiach. Przyprawa składa się głównie z chlorku sodu i kilku związków, które nadają soli charakterystyczny kolor i zapach. W zależności od źródła informacji, jedne twierdzą, że Kala Namak to rodzaj naturalnego halitu a drugie, że to ręcznie wydobyty produkt.

BogutynMlyn

Solanka do picia - Sól himalajska, alpejska, perska i kamienna w słoiku

Solanka do picia - Sól himalajska, alpejska, perska i kamienna w słoiku

Sole Jars

Kiedy roztworu w słoiku zacznie ubywać, po prostu uzupełnij braki woda i zostaw tak na noc. Płyn w słoiku można uzupełniać wielokrotnie, aż do całkowitego rozpuszczenia się bryłki soli. Wtedy należy zakupić nową jej grudkę.

Zawsze gdy stosujesz kurację opartą na soli upewnij się, że przyjmujesz odpowiednią ilość płynów, około 1,5-2l wody na dobę.

Pochodząca z podnóży Himalajów sól firmy Whole Food jest wydobywana prosto z wnętrza ziemi. Została ona tam zdeponowana przed milionami lat, na skutek wyschnięcia znajdującego się w tym miejscu oceanu. W związku z tym jest całkowicie wolna od współczesnych zanieczyszczeń, nie wymaga oczyszczania i nie zawiera dodatków chemicznych.

Uważana za jedną z najwyższej jakości soli kuchennych na świecie, nie tylko zawiera szeroki zestaw niezbędnych mikroelementów, ale także charakteryzuje się swoim unikatowym, różowym kolorem, z którego jest znana. Nasza sól pozwala tak wspaniale uzupełniać niedobory minerałów w organizmie, gdyż skład wielu płynów fizjologicznych przypomina składem wody oceanu.

Sól pakowana jest w szklane słoiki, podlegające recyklingowi opakowania PET lub też biodegradowalne torebki wykonane z włókien kukurydzy.

Himalajska sól spożywcza firmy Whole Food jest idealnym dodatkiem do ekskluzywnej kuchni  lecz można ją równie dobrze stosować w codziennym gotowaniu twoich ulubionych potraw. Sól jest niezbędna każdemu człowiekowi dla prawidłowej pracy układu nerwowego, pokarmowego oraz dla utrzymania właściwego pH tkanek.

Sól w pełni naturalna i nierafinowana

W przeciwieństwie do wielu innych, zwyczajnych “soli spożywczych” i „soli kuchennych” nasza sól jest sprzedawana w swojej całkowicie naturalnej postaci, bez poddawania rafinowaniu. Ponadto nie ma potrzeby poddawania jej oczyszczaniu, gdyż od samego początku nie zawiera pochodzących z gruntu zanieczyszczeń, jak to ma miejsce w przypadku większości soli. Jedynym procesem technologicznym jest kruszenie i rozdrabnianie, niezbędne dla uzyskania lepszej wygody użycia.